5 Razones por las que una Misma Dieta no Funciona Igual para Todos

¿Has probado alguna dieta antes? Cuando llegan nuevos clientes a mi consultorio, normalmente han hecho en promedio tres dietas, planes o tendencias antes de venir a buscar soluciones más sostenibles. ¡Y no están solos! Esto se está volviendo cada vez más común con tanta información en Internet, nuevas tendencias, nuevas dietas y nuevos planes que salen semanalmente.

Si este tema es interesante para ti o un amigo, asegúrate de compartir y leer más sobre estas 5 razones por las cuales las dietas no funcionan para todos, por qué y cómo podrían funcionar para algunos, y cómo medir los resultados y los resultados sin los métodos tradicionales como la escala

¿Has pensado en cuántas dietas o planes has probado en tu vida, cuáles fueron exitosos y sostenibles para ti? Las dietas no solo son probadas por personas que tienen una condición de salud o una condición que dicta la pérdida de peso: las dietas no discriminan e impactan en todos los ámbitos de la vida. A pesar de que la intención y el propósito de muchas dietas son la pérdida de peso, la mayoría de las dietas a largo plazo en realidad conducen al aumento de peso. Hay muchas perspectivas a tener en cuenta cuando hablamos sobre las dietas.

Pero, ¿qué es una dieta? Si nos vamos a lo técnico sobre la palabra dieta y eliminamos cualquier emoción relacionada con ella, simplemente se define como la comida y los hábitos en torno a la comida que tiene una persona. En nuestra sociedad convencional, la dieta tiene un significado diferente definido por la pérdida de peso, los tipos de cuerpo y los intentos de alcanzar una imagen definida de la sociedad de salud óptima.

Sin embargo, sabemos que las dietas y la palabra dieta pueden hacer surgir diferentes emociones y sentimientos para todos los que tienen antecedentes de dietas, desafíos con la imagen corporal, desafíos con una afección de salud, objetivos para alcanzar cierto peso o una cierta idea de salud. Las dietas pueden ser útiles para algunos objetivos a corto plazo y condiciones de salud, pero también pueden ser problemáticas para algunas personas con respecto al bienestar mental y emocional.

¿Por qué las dietas no funcionan igual para todos?
Es importante distinguir entre 1) la dieta utilizada como una herramienta para mejorar las condiciones de salud y 2) la dieta para alcanzar un ideal social que no está vinculado a una necesidad biológica de perder peso o mejorar los marcadores de salud.

La dieta puede funcionar como una herramienta temporal para aquellos que necesitan perder peso para ciertas condiciones de salud. Hacer dieta para reducir el peso con el fin de reducir el riesgo de ciertos tipos de afecciones de salud, como presión arterial alta, diabetes y afecciones cardiovasculares, puede ser una herramienta útil temporal para utilizar.

Hacer dieta para alcanzar un peso objetivo subjetivo que, en un nivel bidimensional, no afecte negativamente a su salud, es un buen ejemplo de por qué es importante consultar contigo mismo sobre la intención de hacer dieta.

¿Entonces, por qué finalmente no funcionan?

1. Pensamiento a corto plazo: iniciar y detener la mentalidad:
Al igual que con la mayoría de las dietas, la dieta no es sostenible o de lo contrario “trabajarían” para todos para toda la vida y no veríamos aparecer tantas dietas y tendencias. Todos tenemos estilos de vida y cuerpos únicos para honrar y la mayoría de las dietas no tienen en cuenta otros pilares de nuestra salud. Eso también se aplica a las dietas y planes que tienen una fecha de inicio y finalización: 21 días esto, 30 días eso, 5 días otro, ¿qué se supone que debes hacer después de ese período de tiempo?

2. Hacer dieta puede causar aumento de peso con el tiempo:
Las dietas extremas causan fluctuaciones en las hormonas del hambre y la saciedad. A medida que disminuye la leptina (o pierde peso / pierde grasa), aumentará el apetito. Además, la mayoría de las dietas hacen que una persona pierda masa muscular magra junto con la recuperación de cualquier pérdida de peso, dentro de un año.

3. Hacer dieta puede aumentar el riesgo de desarrollar hábitos alimenticios desordenados:
En este artículo, hablamos principalmente de las dietas, ya que se relaciona con la pérdida de peso como el objetivo principal, pero las dietas por alcanzar un nivel óptimo o una idea de salud también pueden plantear desafíos. “Comer limpio” o llevar al extremo la alimentación con pensamientos, acciones y comportamientos de dieta para lograr este ideal, puede irse al otro lado y convertirse en un desorden alimenticio. Esto se caracteriza por una alimentación desordenada y puede afectar a aquellos que están haciendo dieta para perder peso o aquellos que están a dieta para alcanzar una imagen ideal de “salud”. Cuanto más alguien en una dieta ponga atención, enfoque mental y emocional en su comida o se obsesione con la elección de alimentos, corre mayor riesgo de desarrollar hábitos alimenticios desordenados.

4. Hacer dieta puede aumentar el aspecto mental:
Si alguna vez ha estado a dieta anteriormente, esto puede sonar como una situación familiar. Sales a comer o a una reunión social mientras estás a dieta y te ofrecen alimentos que “no puedes comer”, lo que lo hace cada vez más hiperactivo, hipersensible y enfocado en esa elección de alimentos.

Hacer dieta o comer alimentos estrictamente regulados contando calorías, macros o cualquier tipo de medición puede hacer que una persona que está haciendo dieta se sienta aislada o como si no pudiera relacionarse con otras personas que la comen. Además de la fijación en la comida, es una fijación en el aspecto mental: no se puede comer, no se puede comer, una terminología limitada, etc. que fortalece la historia de que algunos alimentos son malos o no están permitidos.

5. Hacer dieta puede quitarle la alegría y el placer a la experiencia alimentaria:
Si has estado a dieta antes, entonces sabes que no necesitamos ciencia ni ningún estudio para decirnos que la dieta puede sacar el placer y la alegría de la experiencia de comer. He trabajado con clientes que solían medir cada onza de comida que comían, contaban cada caloría y sumaban cada macronutriente que no solo los preocupaba con las opciones de comida, sino que también hacia que dejaran de disfrutaba de la experiencia.

Como conclusión puedo decir que definitivamente lo más efectivo para conservar tu peso ideal es acudir a un profesional que te brinde las herramientas para aprender a comer balanceadamente, aprender a querer tu cuerpo, entender el funcionamiento de las hormonas, del metabolismo, entre otros.

Lina Noriega
Lina Noriega
Soy Nutricionista Dietista egresada de la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá, Colombia. โจ๊กเกอร์, slot

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